विटामिन की कमी से होने वाले रोग और इसके स्त्रोत – vitamin in hindi

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vitamin in hindi
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all vitamin chart meaning list of deficiency diseases ke prakar kya hai in hindi : विटामिन हमारे शारीरिक और मानसिक विकास की सबसे अहम कुंजी हैं। शरीर को स्वस्थ और हष्ट-पुष्ट रखने के लिए पोष्टिक आहार अति-आवश्यक हैं और आहार को पोष्टिक बनाते हैं इसमें उपस्थित विटामिन, मिनरल्स, फाइबर और कार्बोहाइड्रेट्स आदि। डाक्टरों का मानना हैं कि शरीर में विटामिन की कमी तरह तरह की बीमारियों का सर्जन करती हैं। बता दें कि विटामिन की जरूरत प्रत्येक जीव को पड़ती हैं और यह भोजन का सबसे खास अवयव हैं जोकि कार्बनिक योगिक के रूप में उपस्थित रहता हैं। विटामिन ए, बी, सी, डी, ई, बी-कॉम्प्लेक्स की कमी से कौन कौन से रोग उत्पन्न हो सकते हैं और विटामिन की पूर्ती करने के लिए क्या खान-पान रखना चाहिए इसकी पूरी जानकारी इस लेख में हम देने जा रहे हैं।

विटामिन के प्रकार, रासायनिक नाम और इसकी कमी कारण उत्पन्न होने वाली बीमारी – type of vitamins chemical names and deficiency diseases in hindi

विटामिन ए – Vitamin A In Hindi

विटामिन ए का रासायनिक नाम रेटिनॉल हैं।

विटामिन ए की कमी से होने वाले रोग – Vitamin A Deficiency Diseases In Hindi

जीरोप्थैलमिया, संक्रमणों का खतरा, रतौंधी।

विटामिन ए के स्त्रोत – Source Of Vitamin A In Hindi

दूध, अंडा, हरी साग सब्जी, पनीर, मछलीकृत तेल आदि विटामिन ए के अच्छे स्त्रोत हैं।

विटामिन बी-1 – Vitamin B1 In Hindi

विटामिन बी-1 का रासायनिक नाम थायमिन हैं।

विटामिन बी-1 की कमी से होने वाले रोग – Vitamin B1 Deficiency Diseases In Hindi

बेरी बेरी।

विटामिन बी-1 के प्रमुख स्त्रोत – Source Of Vitamin B1 In Hindi

तिल, सूखा मिर्च, मूँगफली, यकृत अंडा, बिना धुली दाल और सब्जियां आदि विटामिन बी-1 (vitamin b1) का अच्छा स्त्रोत हैं।

विटामिन बी-2 – Vitamin B2 In Hindi

विटामिन बी-2 का रासायनिक नाम राइबोफ्लेविन हैं।

विटामिन बी 2 की कमी से होने वाली बीमारियां – Vitamin B2 Deficiency Diseases In Hindi

आँखों का लाल होना, त्वचा (स्किन) फटना, जिव्हा का फटना।

विटामिन बी2 के प्रमुख स्त्रोत – Source Of Vitamin B2 In Hindi

मांस, हरी सब्जियां, कलेजी, खमीर और दूध विटामिन बी-2 के सबसे अच्छे स्त्रोत माने जाते हैं।

विटामिन बी-3 – Vitamin B3 In Hindi

विटामिन बी-3 का रासायनिक नाम निकोटिनैमाइड या नियाँसिन हैं।

विटामिन बी-3 से होने वाले रोग – Vitamin B3 Deficiency Diseases In Hindi

पेलाग्रा (त्वचा सम्बन्धी दाग) या 4-D सिंड्रोम।

विटामिन बी-3 के स्त्रोत – Source Of Vitamin B3 In Hindi

आलू, टमाटर, मूँगफली, मांस व पट्टी वाली सब्जियां विटामिन बी-3 के प्रमुख स्त्रोत हैं।

विटामिन बी-5 – Vitamin B5 In Hindi  

विटामिन बी-5 का रासायनिक नाम पैन्टोथैनिक अम्ल हैं।

विटामिन बी-5 की कमी से होने वाले रोग – Vitamin B5 Deficiency Diseases In Hindi

मंद बुद्धि होना, बाल सफ़ेद होना आदि रोग विटामिन बी5 की कमी के कारण होने लगते हैं।

विटामिन बी-5 का स्त्रोत – Source Of Vitamin B5 In Hindi

गन्ना, टमाटर, मांस, मूँगफली और दूध विटामिन बी5 प्रमुख स्त्रोत हैं।

विटामिन बी6 – Vitamin B6 In Hindi

विटामिन बी-6 का रासायनिक नाम पाईरीडाकिसन हैं।

विटामिन बी-6 की कमी से होने वाले रोग – Vitamin B6 Deficiency Diseases In Hindi

इस विटामिन की कमी से एनीमिया और त्वचा रोग आदि हो जाते हैं।

विटामिन बी6 के प्रमुख स्त्रोत – Source Of Vitamin B6 In Hindi

अनाज, मॉस और यकृत हैं।

विटामिन बी7 – Vitamin B7 In Hindi

विटामिन बी-7 का रासायनिक नाम बायोटीन हैं।

विटामिन बी-7 की कमी से होने वाले रोग Vitamin B7 Deficiency Diseases In Hindi

शरीर में दर्द, लकवा और बालो का झड़ना आदि रोग विटामिन बी-7 की कमी के कारण होने लगते हैं।

विटामिन बी-7 के प्रमुख स्त्रोत – Source Of Vitamin B7 In Hindi

मांस, यकृत, अंडा और दूध हैं।

विटामिन बी-11 – Vitamin B11 In Hindi  

विटामिन b11 का रासायनिक नाम फालिक अम्ल (vitamin b11 chemical name in hindi) हैं।

विटामिन बी11 की कमी से होने वाले रोग – Vitamin B11 Deficiency Diseases In Hindi

एनीमिया और पेचिस आदि हैं।

विटामिन बी-11 के प्रमुख स्त्रोत – Source Of Vitamin B11 In Hindi

यकृत, सब्जियां, अंडा, दाल और सेम आदि हैं।

विटामिन बी-12 – Vitamin B12 In Hindi

विटामिन बी-12 का रासयनिक नाम साएनोकाबालामिन हैं।

विटामिन बी-12 की कमी से होने वाले रोग – Vitamin B12 Deficiency Diseases In Hindi

एनीमिया, पांडुरोग आदि हैं।

विटामिन बी-12 के प्रमुख स्त्रोत कौन कौन से हैं – Source Of Vitamin B12 In Hindi

दूध, कलेजी और मांस विटामिन बी-12 के प्रमुख स्त्रोत हैं।

विटामिन सी – Vitamin-C In Hindi

विटामिन सी (about vitamin c in hindi) का रासयनिक नाम एस्कार्बिक हैं।

विटामिन सी कमी से होने वाले रोग – Vitamin C Deficiency Diseases In Hindi

विटामिन सी (vitamin c in hindi) कमी से मसूड़ों का फूलना और स्कर्बी नामक रोग हो जाते हैं।

विटामिन सी के प्रमुख स्त्रोत – Source Of Vitamin C In Hindi

विटामिन सी के प्रमुख स्त्रोतों (benefits of vitamin c in hindi) में शामिल टमाटर, नारंगी, संतरा, खट्टे पदार्थ, नीबू और अंकुरती आनाज आदि शामिल हैं।

विटामिन डी – Vitamin D In Hindi

विटामिन डी का रासायनिक नाम कैल्सिफेराल हैं।

विटामिन डी की कमी से होने वाला रोग – Vitamin D Deficiency Diseases In Hindi

रिकेट्स (बच्चो में) ओस्टियोमलेसिया (वयस्कों में)

विटामिन डी के प्रमुख स्त्रोत – Source Of Vitamin D In Hindi

दूध, अंडे और मछलीकृत तेल (food for vitamin d in hindi) आदि।

विटामिन ई – Vitamin E In Hindi 

विटामिन ई का रासायनिक नाम टोकोफेराल हैं।

विटामिन ई की कमी से होने वाले रोग – Vitamin E Deficiency Diseases In Hindi

विटामिन ई की कमी के कारण जनन शक्ति कम हो जाती हैं।

विटामिन ई के प्रमुख स्त्रोत – Vitamin E Sources In Hindi

दूध, मक्खन, पत्ती वाली सब्जी, वनस्पति तेल और अंकुरित बीज (vitamin e benefits in hindi) आदि हैं। बता दें कि विटामिन ई के कप्सूल (vitamin e capsule benefits in hindi) भी मिलते हैं।

विटामिन के – Vitamin K In Hindi

विटामिन के का रासायनिक नाम (vitamin k name in hindi) फिलोकिव्नोन हैं।

विटामिन के की कमी से होने वाला रोग – Vitamin K Deficiency Diseases In Hindi

रक्त का थक्का बन जाता हैं।

विटामिन के का प्रमुख स्त्रोत – Source Of Vitamin K In Hindi

हरी सब्जियां, टमाटर और आंतो में भी उत्पन्न होती हैं।

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